Chicorée-Avocado-Salat

Frisch & fruchtig in den Frühling!

Dieser Salat enthält dank des Chicorée und der Grapefruit viele Bitterstoffe. Diese regen unseren Stoffwechsel an und helfen unserem Körper im Frühjahr zu entschlacken. Die guten Fette der Avocado sorgen für einen ausgewogenen Geschmack.

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Rucola-Birnen-Salat

…auch perfekt fürs Angrillen!

Was für ein Wetter 🙂 Da haben wir doch gleich Lust auf frische, fruchtige Salate. Wenn Ihr auch schon den Grill anwerft oder einfach Lust auf einen erfrischenden Salat habt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Euch.

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Omelett mit feinem Gemüse

Unser Frühjahrsrezept

Der erste grüne Spargel ist da und macht uns Lust auf leichte Speisen. Unser leckeres Gemüseomelett ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich nach Frühling.

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Neu im Sortiment: Olivenöl

Bio-Olivenöl von einer kleinen Manufaktur aus Kalabrien.

Kochen & Essen ohne Olivenöl können wir uns heute gar nicht mehr vorstellen. Das flüssige Gold wird für Salate, zum Braten und zum Verfeinern genutzt. Zudem bringt es unserer Gesundheit allerhand Vorteile.

Leider musste die Stiftung Warentest zu Jahresbeginn erneut feststellen, dass die in den Supermärkten verkauften Öle meist nicht das halten, was sie versprechen. Grund genug für uns, ein hochwertiges und bio-zertifiziertes Olivenöl in unser Sortiment aufzunehmen.

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Lachs & Kumquats

mit Bohnen

Wunderbar aromatisch sind sie. Die besten Kumquats, die es im Jahresverlauf gibt und frisch aus Korsika. Eine herrliche Süße vereint sich mit einer herben Note und die essbare Schale duftet verführerisch dank der in ihr enthaltenen Zitrusöle.

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Kumquats

Mehr als eine Zwergorange.

Kumquats schmecken herb-süß und passen daher zu süßen und herzhaften Gerichten. Die Früchte sind etwa 4 Zentimeter lang und haben eine dünne, feinporige Schale. Diese kann man mit verzehren.

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Wochenmarkt-Aktion am Freitag & Samstag

Wir nehmen Abschied vom Winter…und haben uns deshalb für diesen Freitag & Samstag (17. und 18. März 2017) etwas Besonderes für Sie einfallen lassen.

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Marktstand in Kerkingen ab 08.04.2017

Ab Samstag, 08. April 2017 sind wir jeden Samstagvormittag in Kerkingen für Sie da!

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Artischockenherzen

Ein schmackhaftes Heilmittel aus der mediterranen Küche.

Warum sind Artischocken so gesund und wie bereitet man sie zu?

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Thermomix-Kiste mit Rezept

Ganz neu in unserem Sortiment ist die Lieferkiste für alle Thermomix-Besitzer. Sparen Sie Zeit und lassen Sie sich marktfrisches Obst und Gemüse mit einem passenden Rezept für den Thermomix nach Hause liefern. Kochen war nie einfacher & gesünder!

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