Premium-Aprikosen & Kirschen

Liebe Kundinnen & Kunden,

der Sommer ist bereits da und die Lust auf frische Sommerfrüchte wächst. Jetzt können wir aus dem Vollen schöpfen und süße Aprikosen, Pfirsiche und Kirschen genießen. Wir haben uns dieses Jahr auf die Suche nach qualitativ hochwertigen Lieferanten gemacht. Gemäß unserer Philosophie wollen wir keine Handels- und Massenware beziehen, sondern bei kleinen Manufakturen einkaufen, deren Qualität uns überzeugt. Den Unterschied schmeckt man ganz deutlich – überzeugen Sie sich selbst! Ab sofort erhalten Sie diese Ware auf unseren Wochenmärkten.

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Unser besonderer Saisonkalender

Kennen Sie schon unsere monatlich aktualisierte Seite „Saison aktuell“? Dort finden Sie nicht etwa den allgemeingültigen Saisonkalender, sondern unsere spezielle Saisonware für den jeweiligen Monat.

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Pasta mit Fenchel und Spinat

Im Sommer muss es schnell gehen mit dem Kochen! Und dennoch soll es lecker und gesund sein. Außerdem brauchen wir viel Energie für die langen Tage. Da kommt uns dieses Pasta-Gericht gerade recht.

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Sommergemüse-Gratin

Endlich ist er da  – der Frühsommer! Und auch was das Gemüse betrifft können wir jetzt aus dem Vollen schöpfen. Was gibt’s das Besseres als ein leckeres Gratin mit buntem jungem Gemüse? Und das Tüpfelchen auf dem i ist die leckere Zitronensahne!

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Nachhaltig & umweltfreundlich

Mitarbeiterinnen mit unseren Gemüsekisten

 

Wir sind stets bestrebt, umweltfreundlich und nachhaltig zu arbeiten. Dazu gehört vor allem auch das Vermeiden von Müll – insbesondere Verpackungsmüll. Auch bei unserem derzeit stark wachsenden Lieferservice verwenden wir Pfandboxen und keine Wegwerfkartons oder ähnliches.

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Mangold mit Parmesanhaube

Der lange Zeit in Vergessenheit geratene Mangold ist wieder da! Er erinnert an Spinat, schmeckt aber feiner und würziger. Doch wie verarbeitet man ihn? Unser Rezept verrät es Ihnen.

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Interessante Einblicke…

Eine unserer Lieferkisten mit einer spätsommerlichen Auswahl in der Sonne

…in unseren Lieferservice und was so alles dahintersteckt!

Es gibt nichts Schöneres, als freitags und montags unsere Kunden zu beliefern. Oft werden wir schon erwartet, freudig begrüßt – ein nettes Gespräch an der Türe und die positiven Rückmeldungen zeigen uns, dass sich unser Aufwand lohnt.

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