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Sommerlicher Nudelsalat

Hier kommt das beste Rezept für die nächste Hochsommerwoche! Ein erfrischender Nudelsalat – gleich eine größere Menge zubereiten und dann mitnehmen…zum Grillfest, an den See, ins Büro oder gemütlich zuhause essen und sich anschließend eine kleine Siesta gönnen 😉

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Hochsaison bei der Tomatenernte

Die Sonne verwöhnt uns seit Wochen und sorgt für aromatische, tiefrote Tomaten. Wir ernten fleißig und haben deshalb im Moment Tomaten in großen Mengen. Bestellt bei uns jetzt Kochtomaten zum Vorzugspreis und kocht Eure eigene Tomatensauce für den Winter vor. Glaubt mir – das Aroma ist einzigartig und in den grauen Wintermonaten freut Ihr Euch unheimlich darüber!

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Tomaten Mozzarella Gratin

Caprese mal anders! Saftig & cremig aus dem Ofen auf den Tisch. Ein tolles Hauptgericht oder eine feine Beilage zum Grillen. Kleiner Tipp: Wenn Ihr einen großen Gasgrill mit Deckel besitzt, dann funktioniert das Überbacken auch auf dem Grill.

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Tomatensalat mit Pecorino

Ihr wisst ja, wie sehr uns Regionalität und Nachhaltigkeit am Herzen liegen. Bei diesem Rezept verwenden wir unsere eigenen Tomaten direkt aus Baldern. Bitte seid bei Eurem Einkauf umsichtig und kauft regional & saisonal. Momentan gibt es jede Menge regionales Gemüse, das Ihr auf den Wochenmärkten und in der Gärtnerei kaufen könnt. Wir bringen es Euch sogar nach Hause – nutzt einfach unseren Lieferservice!

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Verdure miste in Olivenöl

Habt Ihr auch das Gefühl, dass dieser Sommer schon ewig andauert und so schnell nicht endet? Damit das Grillen nicht langweilig wird haben wir diese Woche ein feines, schnelles Gemüse-Rezept für Euch mit den besten Zutaten, die der Sommer zu bieten hat.

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Wir sind auf der Ipfmess dabei!

Ihr wisst, wie sehr uns unsere Region am Herzen liegt! Deshalb freuen wir uns sehr, mit der EnBW ODR einen Partner gefunden zu haben, der genauso denkt wie wir.

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Oliven-Tomaten-Brot-Salat

Ab sofort gibt’s unser Rezept der Woche schon montags! Dann habt Ihr die Chance, den sommerlichen Brot-Salat gleich mehrmals diese Woche zu genießen. Dieser ist ruck-zuck zubereitet, lässt sich super mitnehmen und unsere Tomaten aus dem Eigenanbau machen ihn zu einem absoluten Geschmackserlebnis.

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