,

Fettucine in Cremesauce

Eine Cremesauce ohne Sahne, Creme Fraiche oder einem ähnlichen Milchprodukt? Funktioniert das? Schmeckt das? Und ob! Die Cashewkerne sorgen für eine unvergleichliche Cremigkeit und punkten mit deutlich mehr Vitaminen und gesunden Fetten als jedes tierische Fett. Ohne Parmesan ist dieses Gericht sogar vegan.

,

Cremiger Sellerie

Der Winter verabschiedet sich und das Frühjahr naht. Dies zeigt sich auch am aktuellen Gemüseangebot: Die Wintersorten laufen aus, das Frühjahrsgemüse braucht noch ein kleines bisschen Zeit. Da freuen wir uns über regionale, saisonunabhängige Sorten wie den Sellerie. Dieser schmeckt in einer cremigen Sauce ganz wunderbar und lässt sich herrlich mit Kartoffeln oder Fleisch kombinieren.

,

Hinweis zum Lieferservice

„Wer immer nur das tut, was er schon kann, bleibt immer das, was er schon ist.“ – Henry Ford

,

Kräuertag am 05. Mai 2019

Jetzt schon vormerken! Am Sonntag, 05. Mai 2019 laden wir Sie ganz herzlich in unsere Gärtnerei nach Baldern ein.

,

Weisskohl-Lachs-Pfanne

Ein wunderbar sättigendes und leckeres Low-Carb-Gericht. Gerade richtig zum Beginn der Fastenzeit. Hier wird nur bei den Kalorien und Kohlehydraten gespart, nicht an den Vitaminen und am Geschmack. Viel Freude beim Kochen & Genießen!

,

Feldsalat mit Trauben-Speck-Vinaigrette

Noch gibt es ihn: Unseren Feldsalat aus eigenem Anbau. Eine wahre Vitaminbombe, die bei uns mit Liebe gepflanzt, geerntet und für Euch vorgeputzt wird. Dieses Rezept gehört zu unseren Lieblingsrezepten – lasst’s Euch schmecken!